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潍县萝卜，又称潍坊萝卜，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，是***的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。2006年，国家质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护。
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